本文摘要:
1将鱼肚子里塞姜片,涂抹盐和配料到鱼身上,油炸10分钟。随后摆盘:洋葱放在最底层,上面挂五花肉片,再行上面摆鱼,来一勺蒸鱼豉油,再行翻植物油在鱼上。放进烤箱中烤,200度,15分钟。 2打算调料:小米椒,姜蒜,花椒大漆,桂皮,干辣椒,孜然粉,三块冰糖,郫县酱3放入油炸了15分钟的鱼,开始摆菜:土豆,白菜,豆腐,豆丝,魔芋丝,金针菇。
1将鱼肚子里塞姜片,涂抹盐和配料到鱼身上,油炸10分钟。随后摆盘:洋葱放在最底层,上面挂五花肉片,再行上面摆鱼,来一勺蒸鱼豉油,再行翻植物油在鱼上。放进烤箱中烤,200度,15分钟。
2打算调料:小米椒,姜蒜,花椒大漆,桂皮,干辣椒,孜然粉,三块冰糖,郫县酱3放入油炸了15分钟的鱼,开始摆菜:土豆,白菜,豆腐,豆丝,魔芋丝,金针菇。4炒图二中的调料,特少许植物油(猪油),中火翻炒,炒香后特沸水,两汤勺蒸鱼豉油,再行根据个人口味要求加不水煮(酱早已是韦斯的了,但我实在味道还深了些,于是又特了一勺盐)。
将汤汁放入油炸盘中,再行油炸15分钟。中途放入来,放进蟹棒(因为蟹棒更容易化,所以我没在一开始的时候重新加入)5OK,马利亚上少许小米椒,黑芝麻,倒入熟油在其上(呲啦呲啦的)。再行挂上几根香菜。
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